반응형 야채 보관법 (Vegetable Storage)1 "냉장고에 그냥 넣으면 쓰레기 됩니다": 식비 30% 줄이는 죽은 채소 심폐소생술 "냉장고에 그냥 넣으면 쓰레기 됩니다": 식비 30% 줄이는 죽은 채소 심폐소생술마트에서 야심 차게 산 샐러드 채소, 3일 뒤에 열어보니 갈색으로 변해 물러져 있나요? 대파 한 단을 사면 반은 버리게 되나요?당신이 버린 것은 썩은 채소가 아닙니다. 당신의 지갑에서 꺼낸 '현금'을 쓰레기통에 버린 것입니다.많은 분들이 "냉장고에 넣으면 안전하다"고 착각합니다. 하지만 채소는 수확된 후에도 숨을 쉬는 **'생물'**입니다. 숨을 쉴 때 나오는 가스와 습기를 통제하지 못하면 냉장고는 그저 '비싼 쓰레기통'이 될 뿐이죠.오늘 알려드릴 3가지 과학적 보관 공식만 적용해도, 한 달 식비의 30%를 즉시 아낄 수 있습니다. 더 이상 파를 썰다가 울지 마세요.1. 범인은 '에틸렌 가스': 사과와 양상추를 떼어놓아라 (.. 2025. 12. 14. 이전 1 다음 반응형
